Participar de uma degustação de produtos típicos do Lodigiano é embarcar em uma jornada sensorial pelas tradições culinárias dessa região italiana. Cada mordida revela a riqueza dos sabores locais, cuidadosamente preservados ao longo do tempo. Dos raviólis feitos à mão, recheados com deliciosos ingredientes, às iguarias de carne e queijo de qualidade excepcional, cada pedaço é uma homenagem à autenticidade e à paixão da culinária local.
No Agroturismo da sig. Chiara, você é convidado a abraçar a essência genuína, explorar estábulos, conhecer cabras e saborear produtos autênticos. No almoço de degustação, antepastos e primeiros pratos elaborados com criatividade, utilizando ingredientes cultivados organicamente em nossa região. O segundo prato é um deleite, oferecendo queijos de cabra exclusivos e preparações irresistíveis de carne de cabra. Complementando essa experiência, há uma seleção de vinhos e cervejas artesanais de alta qualidade da região de Oltrepò Pavese.
Informações importantes:
A Cantina está pronta para receber você em uma visita guiada memorável, com duração aproximada de 45 minutos, seguida por uma deliciosa degustação de quatro vinhos, harmonizados com iguarias típicas da região. Desfrute de um dia especial imergindo-se no mundo da enologia, bem próximo a Milão. Descubra a paixão dedicada ao cultivo das videiras e ouça os segredos da vinificação.
Essa será uma experiência inesquecível, levando você a explorar os vinhos e sabores únicos do Lodigiano.
Informações importantes:
Desfrute de uma experiência sofisticada e única de degustação de vinhos Piacentini em um ambiente acolhedor e descontraído de um elegante bar, acompanhado de produtos típicos locais.
Explore os sabores e aromas das renomadas vinícolas de Piacenza com o experiente sommelier Giuseppe, que o guiará em uma jornada enológica.
A degustação inclui 4 tipos de vinhos harmonizados com 4 petiscos, revelando a riqueza da região e a paixão dos produtores locais.
Informações importantes:
Como um bom italiano, não podemos deixar de lado a famosa pizza, conhecida em todo o mundo. O mestre pizzaiolo Marcello guiará os participantes em uma jornada para descobrir as técnicas de preparação da pizza. Vestindo aventais, falaremos sobre as "melhores" matérias-primas, colocaremos as mãos na farinha para preparar a massa, que será esticada no balcão do pizzaiolo e, por fim, assada em forno a lenha.
Os "pizzaiolos por um dia" poderão saborear sua própria pizza, acompanhada por boas conversas e uma garrafa de vinho ou cerveja.
Informações importantes:
Degustar vinhos nos vinhedos de Piacenza é uma experiência encantadora, unindo tradição vinícola e paisagens deslumbrantes, enquanto saboreia a excepcional uva Barbera. Os visitantes exploram colinas verdejantes, apreciando vinhos como "Barbera del Piacentino" e "Gutturnio," acompanhados por enólogos locais. Com uma vista panorâmica espetacular, essa experiência é uma imersão na herança vinícola, combinada com produtos típicos locais, enriquecendo os sentidos e estreitando os laços com o terroir de Piacenza. É uma celebração da paixão dos produtores e da singularidade da região.
Informações importantes:
INSCREVA-SE AGORA PARA RECEBER NOVIDADES E INFORMAÇÕES SOBRE OS MELHORES PASSEIOS!